Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Este o invenție care aparține profesorilor de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi și a fost brevetată la...
Porcul Pigcasso a murit la vârsta de 8 ani. Joanne Lefson, proprietara porcului talentat, a anunțat recent moartea sa. Porcul Pigcasso picta tablourile cu râtul, iar George Clooney şi Rafael...
Cighire, deliciul pentru masa de Crăciun a moldovenilor. Mulți nu preferă măruntaile din porc. Dar dacă le gătim corect, atunci cighirile sunt chiar un deliciu la mămăliguță si brânză de...
Carnea de porc a împărțit creștinii în două tabere. Unii susțin că Biblia nu îngăduie consumul acestui animal, în timp ce alții spun că este permis. Aceștia din urmă motivează...
Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Caltabóș (caltabóși) - Cârnat făcut din carne de porc, orez, ceapă, piper și alte condimente. Este mâncare tipică de sărbătorile Crăciunului. Cele mai folosite...
Șorici murat. Este o delicatesă care îți va încânta papilele gustative de Crăciun. Este un preparat simplu și rapid, iar rezultatul final îţi lasă gura apă. Șoriciul nu trebuie consumat...
Porc tăiat pe covorul din sufragerie. Se pare că atunci când vine vorba de Crăciun, românii nu mai ţin cont de nimic. Ca dovadă această familie care a sacrificat porcul...
Pomana porcului este un obicei foarte vechi. Potrivit tradiţiilor din popor, astăzi este Ignatul, ziua în care se sacrifică porcul pentru Crăciun. În toate gospodăriile, se prepară pomana porcului. Pentru...
Ignatul sau tăiatul porcului deschide suita sărbătorilor de iarnă care se încheie cu Sărbătoarea Sfântului Ioan Botezătorul. Cuvântul Ignat provine din latinescul Ignis, care înseamnă foc. Din bătrâni se spune că,...
Cătălin Botezatu nu și-a mai serbat ziua de naștere în cluburile de fițe, ci într-un loc de vis, la Borșa, în Maramureș. El a tăiat porcul, s-a dat cu Mocănița...
Tăierea porcului de Crăciun este o tradiție care nu trebuie interzisă şi nu se va interzice niciodată în România, a spus ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Florin Barbu. El consideră...
Sarmale în foi de viță, una dintre cele mai populare variante ale clasicelor sarmale în foi de varză. Se umplu de obicei cu carne de porc. Dar poți folosi și...
Carnea de porc va deveni un lux în preajma sărbătorilor. Potrivit specialiștilor, produsele tradiționale se vor scumpi de aceste sărbători. Sunt cele mai scumpe sărbători din ultimii 30 de ani...
Coastele de porc făcute din plante cu oase vegane comestibile sunt ideea companiei Juicy Marbles. Ideea aceasta a pornit de la faptul că producătorul a dorit ca oasele să fie...
Cea mai recentă procedură experimentală face parte dintr-un domeniu de cercetare în creștere, care are ca scop avansarea transplanturilor între specii, folosind organe donate pentru știință. În Statele Unite există...
Şoriciul de porc, unul dintre produsele alimentare preferate ale românilor, se va transforma într-un preparat de lux. Puțini vor fi cei care își vor mai permite să se bucure de...
Dacă vă plac tortellini, încercați această reţetă de supă cremoasă în care se adăugă carne de porc tocată, iar ca verdeaţă, adăugaţi niște frunze proaspete de kale dând un plus...
Noul proiect de lege ar putea să reprezinte o soluție pentru micii crescători de porcine. Mulți dintre ei au decis să renunțe la creșterea animalelor pentru tăiere din cauza restricțiilor...
Fostul consilier de stat Tănase Stamule, în prezent decan al Facultății de administrare a afacerilor cu predare în limbi străine (FABIZ), din cadrul ASE, consideră că politicienii români dau dovadă...
Bucătarii din întreaga lume au spus care este secretul legat de vinul din friptura de porc. Acesta poate fi adăugat în diferite momente al preparării, dar cel mai bine ar...