Cartofi țărănești. Această rețetă solicită doar câteva ingrediente esențiale, iar procesul de preparare este atât de simplu încât veți ajunge să o pregătiți cu regularitate. Pentru această rețetă în stil...
Cartofii sunt printre cele mai consumate legume, dar, dacă nu sunt depozitați în mod corespunzător, pot să se deterioreze sau să înceapă să încolțească în doar câteva zile, devenind nepotriviți...
Cartofii noi au apărut deja în piețe, iar aceștia pot fi incluși în numeroase rețete de post. De altfel, în afara acestei rânduieli religioase, alături de o friptură, cartofii noi...
Există o legumă obișnuită în bucătăria ta care poate ajuta la scăderea riscului de cancer și de inflamații. Un medic spune că există un mod deosebit de bun de a...
Ciorba de lobodă este un preparat foarte gustos, dar și răcoros, de care te poți bucura în sezonul cald. Ea poate fi servită și rece, cu mămăligă și usturoi verde....
Ceapa este un ingredient indispensabil în multe rețete românești, dar sentimentul de disconfort pe care îl provoacă poate face să nu merite efortul. Experții au dezvăluit diverse metode pentru a...
Odată cu venirea primăverii, leurda sau urzicile se găsesc în majoritatea piețelor. Ambele pot fi integrate în diferite preparate gustoase. Pentru a pregăti această plăcintă cu brânză de oaie și...
Ceapa este o sursă de vitamine, minerale, zahăr natural, vitaminele A, B6, C și E, sodiu, potasiu, fier, fibre și acid folic. Indiferent cum o gătiţi este foarte sănătoasă. Ceapa...
Această schimbare a provocat nemulțumire printre fermierii români, care afirmă că dispun de ceapă mult mai bună decât cea importată. Mai ales având în vedere că la noi au ajuns...
Ciorbă de salată cu afumătură este un preparat des întâlnit în zona Ardealului. Acest fel de mâncare se pregătește atât iarna, cât și în sezonul cald. Timpul de gătire este...
Rețeta de fasole bătută cu ceapă călită ca în Banat se prepară foarte ușor și cu doar câteva ingrediente, printre care: 400 de grame de fasole uscată (albă) opțional, 1...
Ceapa poate fi tăiată ușor, dacă apelăm la câteva trucuri simple, la îndemâna oricui. Gospodinele cu experiență le-au testat și spun că „lacrimile” provocate de ceapă pot fi date uitării....
Ceapă caramelizată cu sos aromat, coaptă la cuptor. O ceapă marinată cu sos picant de ardei cu aroma de fum, cum este Tabasco Chipotle. Rezultatul este spectaculos.! Ingrediente ceapă caramelizată...
Filipine a ajuns în situația de a crește importurile de ceapă pentru a evita creșterea accelerată a prețurilor. Situație întâlnită la începutul acestui an când un kilogram de ceapă a...
Rețete de hrean la borcan. Hreanul ras preparat în casă poate fi de două ori mai puternic decât cel din magazin. Hreanul face parte din familia muștarului, alături de un...
Ceapa murată poate fi folosită în sandvișuri, în special în cele cu carne bogată, precum porc, sau ca o garnitură delicioasă pentru tacos, mâncăruri cu fasole sau salate cu maioneză,...
Marii bucătari au declarat că usturoiul și ceapa trebuie ținute în pungi de hârtie găurite pentru a nu se strica și pentru a nu face mucegai. Cu ajutorul acestui truc,...
Un avantaj al acestei de ardei iuți este că nu necesită fierbere, ci este pregătită printr-o metodă de preparare la rece. Pentru a obține cu succes această conservă, sunt necesare...
Afidele (sau păduchii de plante) sunt unele dintre cele mai dăunătoare insecte. Atacă de regulă mugurii de creştere şi bobocii florali şi în timp pot duce nu doar la pierderea...
Astfel, a fost exclusă automat plafonarea adaosului comercial, fapt care va conduce inevitabil la scumpirea produselor alimentare. O hotărâre în acest sens a fost aprobată miercuri, 17 mai, de către...