ceapa

Plăcintă cu brânză și leurdă. Deliciu pentru întreaga familie

Plăcintă cu brânză și leurdă. Deliciu pentru întreaga familie

Odată cu venirea primăverii, leurda sau urzicile se găsesc în majoritatea piețelor. Ambele pot fi integrate în diferite preparate gustoase. Pentru a pregăti această plăcintă cu brânză de oaie și...

Ceapa, pe lângă savoarea pe care o dă mâncării, are şi alte beneficii

Ceapa, pe lângă savoarea pe care o dă mâncării, are şi alte beneficii

Ceapa este o sursă de vitamine, minerale, zahăr natural, vitaminele A, B6, C și E, sodiu, potasiu, fier, fibre și acid folic. Indiferent cum o gătiţi este foarte sănătoasă. Ceapa...

Importurile de ceapă din Ucraina provocă nemulțumire printre grădinarii români

Importurile de ceapă din Ucraina provocă nemulțumire printre grădinarii români

Această schimbare a provocat nemulțumire printre fermierii români, care afirmă că dispun de ceapă mult mai bună decât cea importată. Mai ales având în vedere că la noi au ajuns...

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Ciorbă de salată cu afumătură este un preparat des întâlnit în zona Ardealului. Acest fel de mâncare se pregătește atât iarna, cât și în sezonul cald. Timpul de gătire este...

Rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Se prepară și în cele mai faimoase restaurante

Rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Se prepară și în cele mai faimoase restaurante

Rețeta de fasole bătută cu ceapă călită ca în Banat se prepară foarte ușor și cu doar câteva ingrediente, printre care: 400 de grame de fasole uscată (albă) opțional, 1...

Ceapa poate fi tăiată fără „lacrimi”.Trucurile gospodinelor cu experiență

Ceapa poate fi tăiată fără „lacrimi”.Trucurile gospodinelor cu experiență

Ceapa poate fi tăiată ușor, dacă apelăm la câteva trucuri simple, la îndemâna oricui. Gospodinele cu experiență le-au testat și spun că „lacrimile” provocate de ceapă pot fi date uitării....

Ceapă caramelizată cu sos aromat, deliciu în postul Crăciunului

Ceapă caramelizată cu sos aromat, deliciu în postul Crăciunului

Ceapă caramelizată cu sos aromat, coaptă la cuptor. O ceapă marinată cu sos picant de ardei cu aroma de fum, cum este Tabasco Chipotle. Rezultatul este spectaculos.! Ingrediente ceapă caramelizată...

Ceapa, mai scumpă decât carnea, în Filipine

Ceapa, mai scumpă decât carnea, în Filipine

Filipine a ajuns în situația de a crește importurile de ceapă pentru a evita creșterea accelerată a prețurilor. Situație întâlnită la începutul acestui an când un kilogram de ceapă a...

Rețete de hrean la borcan. Sănătate curată cu ingrediente puține

Rețete de hrean la borcan. Sănătate curată cu ingrediente puține

Rețete de hrean la borcan. Hreanul ras preparat în casă poate fi de două ori mai puternic decât cel din magazin. Hreanul face parte din familia muștarului, alături de un...

Ceapa murată, comoara culinară din borcan. Cea mai bună rețetă

Ceapa murată, comoara culinară din borcan. Cea mai bună rețetă

Ceapa murată poate fi folosită în sandvișuri, în special în cele cu carne bogată, precum porc, sau ca o garnitură delicioasă pentru tacos, mâncăruri cu fasole sau salate cu maioneză,...

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Această rețetă solicită doar câteva ingrediente esențiale, iar procesul de preparare este atât de simplu încât veți ajunge să o pregătiți cu regularitate. Pentru această rețetă în stil ardelenesc aveți...

Ceapa și usturoiul, în pungi de hârtie găurite. Un truc eficient

Ceapa și usturoiul, în pungi de hârtie găurite. Un truc eficient

Marii bucătari au declarat că usturoiul și ceapa trebuie ținute în pungi de hârtie găurite pentru a nu se strica și pentru a nu face mucegai. Cu ajutorul acestui truc,...

Deliciu la borcan. Rețeta răcoritoare de ardei iuți cu ceapă, la rece

Deliciu la borcan. Rețeta răcoritoare de ardei iuți cu ceapă, la rece

Un avantaj al acestei de ardei iuți este că nu necesită fierbere, ci este pregătită printr-o metodă de preparare la rece. Pentru a obține cu succes această conservă, sunt necesare...

Coșmarul păduchilor verzi. Puteți scăpa de ei cu soluții ieftine, făcute în casă

Coșmarul păduchilor verzi. Puteți scăpa de ei cu soluții ieftine, făcute în casă

Afidele (sau păduchii de plante) sunt unele dintre cele mai dăunătoare insecte. Atacă de regulă mugurii de creştere şi bobocii florali şi în timp pot duce nu doar la pierderea...

Carnea de pui, peştele şi legumele nu mai sunt produse importante social. Un nou val de scumpiri

Carnea de pui, peştele şi legumele nu mai sunt produse importante social. Un nou val de scumpiri

Astfel, a fost exclusă automat plafonarea adaosului comercial, fapt care va conduce inevitabil la scumpirea produselor alimentare. O hotărâre în acest sens a fost aprobată miercuri, 17 mai, de către...

Metodă ingenioasă. Cum poţi cultiva ceapă verde în sticla de plastic. Poate fi ținută atât pe balcon, cât și pe pervaz

Metodă ingenioasă. Cum poţi cultiva ceapă verde în sticla de plastic. Poate fi ținută atât pe balcon, cât și pe pervaz

Singura problemă a cultivării cepei verzi în interior constă în spațiul insuficient pentru amplasarea lădițelor sau ghivecelor. Dar a fost inventată o metodă destul de ingenioasă de a cultiva ceapa...

De ce este bine să punem ceapa în congelator. Gustul rețetelor se va schimba

De ce este bine să punem ceapa în congelator. Gustul rețetelor se va schimba

Bucătarii au explicat de ce este bine să punem ceapa în congelator. Această legumă se folosește în majoritatea rețetelor, chiar dacă are un miros mai neplăcut. Fără ea, gospodinele nu...

De ce este bine să punem o rolă de hârtie igienică în frigider. Specialiștii ne învață cum să procedăm

De ce este bine să punem o rolă de hârtie igienică în frigider. Specialiștii ne învață cum să procedăm

”Am fost în vizită la un prieten și am găsit din greșeală o rolă de hârtie igienică în frigiderul lui! La început, am crezut că a lăsat-o baltă și a...

Ciorbă de lobodă. Rețeta ardelenească, gata în mai puțin de o oră

Ciorbă de lobodă. Rețeta ardelenească, gata în mai puțin de o oră

Ciorba de lobodă este un preparat foarte gustos, dar și răcoros, de care te poți bucura în sezonul cald. Ea poate fi servită și rece, cu mămăligă și usturoi verde....

Prețul la ceapă a explodat. Există două motive care au generat această situație de criză

Prețul la ceapă a explodat. Există două motive care au generat această situație de criză

Producția de ceapă, una destul de importantă în România, nu poate fi păstrată de la un la altul, din cauza lipsei de depozite specializate. Din acest motiv, dacă mergeți acum...