Carnea românească de pui este bună pentru consum, conform analizelor efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. Oficialii UE demontează, astfel teoria conspiraționistă promovată de șeful ANPC cu privire la...
Grecii au lăsat moștenire posterității nu doar un sistem politic și nenumărate scrieri filosofice ci și o plantă care are întrebuințări multiple: în bucătărie și în medicină. Iarba regală este...
Carnea pe grătar este cunoscută ca fiind una dintre cele mai sănătoase. Medicul Virgiliu Stroescu nu este de acord cu acest lucru, el spunând că ne expunem la mai multe...
Principalul subiect de interes în această perioadă este masa de Paște, iar gospodinele sunt concentrate să se pregătească din timp pentru această sărbătoare. Așa cum se întâmplă în fiecare an,...
Bulgaria este pe primul loc în rândul țărilor din UE în ceea ce privește creșterea prețurilor la carne, scrie cotidianul bulgar Trud. Record negativ în Bulgaria În luna februarie, prețurile...
Românii primesc încă o lovitură înainte de sărbătorile pascale. După ce fermierii au anunțat că nu vor lăsa din prețul cărnii de miel, toate sortimentele din acest produs vor fi...
Datele publicate de Eurostat arat că prețul la carne a crescut în luna februarie cu 3,3% față de aceeași perioadă a anului 2022. România și Bulgaria se numără printre statele...
În curând, în dieta românilor poate fi introdusă și noua pâine îmbogățită cu extract de proteine din carne. Această variantă alimentară prezintă numeroase beneficii pentru sănătate, chiar dacă unii ar...
Șeful ANSVSA Mihai Ponea îl acuză pe președintele ANPC Horia Constantinescu că induce în eroare oamenii cu privire la puiul vopsit și cu salmonella. Acesta îi amintește că „noi nu...
Miel de Paște. Crescătorii de oi au anunțat că nu mai acceptă în acest an prețuri care să coboare sub nivelul de 24 de lei pe kilogram în viu pentru...
Chifteaua din mucegai nu este un produs expirat, ci o inovație în bucătărie, în biotehnologie. Oamenii de știință au început să fie din ce în ce mai interesați să dezvolte...
În săptămâna albă din Postul Paștelui, credincioșii pot mânca pește în fiecare zi. Acest cod în crustă crocantă reprezintă o idee excelentă pentru un prânz gustos sau o cină ușoară....
Românii vor plăti mai mult pentru carnea de miel în acest an. În preajma Paștelui, crescătorii de oi sunt deciși să ridice prețurile până la 24 de lei pe kilogram...
Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Este o invenție care aparține profesorilor de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi și a fost brevetată la...
O porție generoasă de paste cu sos care conține legume, poate fi considerat un prânz delicios. De altfel, pentru un aport caloric mai mic, se pot alege pastele integrale. Numeroase...
Taxa pe carne ar avea rolul de a a-i ajuta pe fermieri și comercianți, scrie presa din Germania. Mai exact, această taxă poate sprijini nevoile de investiții pentru întreprinderile agricole...
Un bucătar a prezentat o rețetă de aripioare crocante și picante de la KFC. Gospodinele au nevoie de următoarele ingrediente: Pentru aripioare: 1 kg aripioare de pui fără (fără cotor,...
Rețeta de gulaș ardelenesc este similară cu cea tradițională ungurească, însă are câteva îmbunătățiri. Aspectul, dar și gustul sunt diferite, fiind păstrată consistența preparatului. Cu toate că necesită un timp...
Cartofi prăjiţi cu friptură, un meniu pe care nu l-am dori mai des, dar mitul că ne afectează sănătatea ne determină să renunţăm. Medicul nutriţionist Mihaela Bilic spulberă acest mit...
Combinația de carne cu cartofi este foarte gustoasă, dar puțini știu cât este de sănătoasă. Nutriționista Mihaela Bilic a declarat că asocierea dintre carne și carbohidrați este lucrul cel mai...