Mielul de Paște se scumpește. Crescătorii de oi nu vor să lase la preț
Miel de Paște. Crescătorii de oi au anunțat că nu mai acceptă în acest an prețuri care să coboare sub nivelul de 24 de lei pe kilogram în viu pentru...
Miel de Paște. Crescătorii de oi au anunțat că nu mai acceptă în acest an prețuri care să coboare sub nivelul de 24 de lei pe kilogram în viu pentru...
Chifteaua din mucegai nu este un produs expirat, ci o inovație în bucătărie, în biotehnologie. Oamenii de știință au început să fie din ce în ce mai interesați să dezvolte...
În săptămâna albă din Postul Paștelui, credincioșii pot mânca pește în fiecare zi. Acest cod în crustă crocantă reprezintă o idee excelentă pentru un prânz gustos sau o cină ușoară....
Românii vor plăti mai mult pentru carnea de miel în acest an. În preajma Paștelui, crescătorii de oi sunt deciși să ridice prețurile până la 24 de lei pe kilogram...
Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Este o invenție care aparține profesorilor de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi și a fost brevetată la...
O porție generoasă de paste cu sos care conține legume, poate fi considerat un prânz delicios. De altfel, pentru un aport caloric mai mic, se pot alege pastele integrale. Numeroase...
Taxa pe carne ar avea rolul de a a-i ajuta pe fermieri și comercianți, scrie presa din Germania. Mai exact, această taxă poate sprijini nevoile de investiții pentru întreprinderile agricole...
Un bucătar a prezentat o rețetă de aripioare crocante și picante de la KFC. Gospodinele au nevoie de următoarele ingrediente: Pentru aripioare: 1 kg aripioare de pui fără (fără cotor,...
Rețeta de gulaș ardelenesc este similară cu cea tradițională ungurească, însă are câteva îmbunătățiri. Aspectul, dar și gustul sunt diferite, fiind păstrată consistența preparatului. Cu toate că necesită un timp...
Cartofi prăjiţi cu friptură, un meniu pe care nu l-am dori mai des, dar mitul că ne afectează sănătatea ne determină să renunţăm. Medicul nutriţionist Mihaela Bilic spulberă acest mit...
Combinația de carne cu cartofi este foarte gustoasă, dar puțini știu cât este de sănătoasă. Nutriționista Mihaela Bilic a declarat că asocierea dintre carne și carbohidrați este lucrul cel mai...
Cu siguranță nu doar gurmanzii apreciază o porție generoasă de clătite brașovene. Majoritatea românilor cunosc varianta dulce a acestui desert, cu brânză de vaci și stafide. Gustosul fel de mâncare...
Țări europene precum Germania, Spania și Olanda sunt deja implicate în investiții semnificative pentru cercetare și dezvoltare. Acestea pregătesc terenul pentru introducerea cărnii artificiale pe piața consumatorilor. Începând din 2015,...
Pentru această rețetă se poate folosi piept de pui sau de curcan. Înainte de procesul termic de gătire, carnea se marinează în iaurt grecesc pentru minim 30 de minute. Acest...
Aleph Farms din Rehovot, Israel înființată în 2017 de către Didier Toubia, a primit undă verde pentru a produce primele fripturi din carne cultivată în laborator. În România, producția și...
Anca Țurcașiu a renunțat de mai bine de 20 de ani la carne, iar de ani buni a eliminat din alimentație și lactatele, zahărul, dar și fructele. Având în vedere...
O friptură suculentă din cotlet de porc se poate obține după marinarea cărnii. Marinada, așa cum este denumită de marii bucătari, va ajuta la frăgezirea acestui tip de carne. Rețeta...
Robert Turcescu consideră că este important ca oamenii să nu accepte necondiționat orice afirmație, ci să caute informații din multiple surse înainte de a decide să adopte o anumită dietă....
Coreea de Sud interzice comercializarea cărnii de câine Prin această lege, Coreea de Sud pune capăt unei practici veche de secole - comercializarea cărnii de câine. Consumul cărnii de câine...
Din cantitățile de mai jos rezultă circa patru-cinci porții de mâncare de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Timpul de preparare este extrem de rapid, iar gustul extrem...