ardei iute

Un mare secret, păstrat la Buzău. Produsul este protejat de un cod. Foto

Un mare secret, păstrat la Buzău. Produsul este protejat de un cod. Foto

Cel mai mare secret din lume este păstrat la Buzău. Mai exact, peste 1.000 de soiuri de ardei iute sunt în cercetare la Banca de Resurse Genetice Vegetale. Sunt de...

Dulceață de ardei iute. Rețeta care dă dependență

Dulceață de ardei iute. Rețeta care dă dependență

Dulceață de ardei iute. Această delicatesă se remarcă prin gustul său unic și poate fi folosită într-o varietate de feluri de mâncare și preparate culinare. Dacă vrei să îți faci...

Deliciu la borcan. Rețeta răcoritoare de ardei iuți cu ceapă, la rece

Deliciu la borcan. Rețeta răcoritoare de ardei iuți cu ceapă, la rece

Un avantaj al acestei de ardei iuți este că nu necesită fierbere, ci este pregătită printr-o metodă de preparare la rece. Pentru a obține cu succes această conservă, sunt necesare...

Rețeta de zacusca sârbească. Ajvar este o paradă de arome

Rețeta de zacusca sârbească. Ajvar este o paradă de arome

Nu există o rețetă originală de ajvar, iar fiecare gospodină îl prepară conform tradițiilor de familie. Ingredientul principal al ajvarului roșu este ardeiul copt pe jar (grătar) sau pe plită....

Cum poți să repari greșelile din preparatele tale. Scapă de gustul prea dulce sau sărat cu câteva ingrediente

Cum poți să repari greșelile din preparatele tale. Scapă de gustul prea dulce sau sărat cu câteva ingrediente

Gospodinele care au scăpat prea multă sare sau prea mult zahăr în preparatele lor trebuie să știe că există soluții pentru ca mâncărurile să nu fie aruncate. Chef Hadad a...

Cum putem drege o mâncare prea picantă. Soluții simple, la îndemâna oricui

Cum putem drege o mâncare prea picantă. Soluții simple, la îndemâna oricui

Mâncarea ușor picantă este cu adevărat delicioasă, dar dacă ați scăpat prea mult ardei iute, boia sau piper, poate deveni imposibil de savurat. Există însă câteva trucuri simple pentru a...

Secretele dulceții de ardei iuți. Gustarea care va fi pe placul tuturor și se prepară fără mari bătăi de cap

Secretele dulceții de ardei iuți. Gustarea care va fi pe placul tuturor și se prepară fără mari bătăi de cap

Dulceața de ardei iuți se prepară foarte ușor și cu puține ingrediente. Bucătarii au declarat că poti alege și ardei kapia (dulci). Această rețetă merge grozav cu o friptură de...

Cum putem drege mâncarea dacă este prea sărată sau prea iute. Sfaturi de la Chef Hadad

Cum putem drege mâncarea dacă este prea sărată sau prea iute. Sfaturi de la Chef Hadad

Gustul mâncării este extrem de important. Ce facem însă dacă am scăpat prea multă sare sau dacă ciorba sau tocănița este prea iute sau prea dulce? Nu, nu trebuie să...

Cum se face cea mai bună pastă de ardei iute şi dulce pentru iarnă. Sosul e atât de bun încât îţi vine să-l mănânci pe pâine

Cum se face cea mai bună pastă de ardei iute şi dulce pentru iarnă. Sosul e atât de bun încât îţi vine să-l mănânci pe pâine

Rețeta sos de ardei iute şi dulce este delicioasă şi nu ar trebui să lipsească din cămară. Este o rețetă tradițională ungurească cunoscută şi sub denumirea de Erős Pista sau...

Mâncărurile pe care puțini oameni le pot mânca. Sunt adevărate „nucleare”

Mâncărurile pe care puțini oameni le pot mânca. Sunt adevărate „nucleare”

Milioane de oameni din întreaga lume adoră picantul, iar din America de Sud și până în Asia, condimentele fac legea în mâncărurile îndrăgite. Printre cele mai picante delicatese se numără...

De ce este bine să consumi ardei iuți. Beneficiile sunt uimitoare pentru organism

De ce este bine să consumi ardei iuți. Beneficiile sunt uimitoare pentru organism

Deși are un gust picant, pe care unii nu-l agrează, ardeiul iute are nenumărate proprietăți care ajută la menținerea unui nivel bun de sănătate. Din acest motiv, medicii recomandă să-l...

Cel mai iute ardei din lume crește acum și în România. Iei foc când guști, dar merită. Beneficiile sunt inimaginabile

Cel mai iute ardei din lume crește acum și în România. Iei foc când guști, dar merită. Beneficiile sunt inimaginabile

Ardeiul iute denumit „Coroana episcopului”, este un ardei extrem de picant, și are o formă distinctivă faţă de celelalte soiuri. Acesta arată ca o coroană episcopală, de aici i s-a...

Cei mai iuți ardei din lume, mâncați în timp record. Omul care și-a paralizat simțurile. VIDEO

Cei mai iuți ardei din lume, mâncați în timp record. Omul care și-a paralizat simțurile. VIDEO

Despre Carolina Reaper se spune că este lider atunci când vine vorba despre ardei iuți. A fost certificat de oficialii de la Cartea Recordurilor, în această privință, în anul 2013....

Un sătuc de munte prinde viață. Preparatul tradițional care atrage turiștii

Un sătuc de munte prinde viață. Preparatul tradițional care atrage turiștii

Andreea și Radu Moldovan, căci despre ei este vorba, au lăsat viaţa de oraş şi s-au mutat la ţară, într-un sat de doar 15 locuitori, unde și-au deschis o pensiune....

Alimentul banal care își salvează viața. Oamenii de știință au confirmat-o

Alimentul banal care își salvează viața. Oamenii de știință au confirmat-o

Potrivit studiului publicat în Journal of the American College of Cardiology, persoanele care consumă frecvent ardei iute au un risc de deces mai scăzut cu 23 de procente comparativ cu...

O comoară căreia România îi dă cu piciorul. Alimentul cu gust „mortal”

O comoară căreia România îi dă cu piciorul. Alimentul cu gust „mortal”

Ardeiul iute, caricaturizat prin reclame de doi bani sau prin intermediul unor concursuri puerile la care participă de obicei căpcăuni capabili să halească pe nerăsuflate cantități impresionante de astfel de...

Alertă în lumea medicală! Alimentul care îți pune viața în pericol. Toată lumea trebuie să știe

Alertă în lumea medicală! Alimentul care îți pune viața în pericol. Toată lumea trebuie să știe

Conform unui studiu condus de Zumin Shi, profesor asociat la Facultatea de Ştiinţe Medicale, Universitatea din Qatar, au fost monitorizaţi 4.582 de adulţi din China, de 55 de ani şi...

Da, EXISTĂ o REŢETĂ de SLĂBIT pentru LENEŞI

Da, EXISTĂ o REŢETĂ de SLĂBIT pentru LENEŞI

Este vorba despre amestecul de ghimbir cu ardei iute ideal pentru accelerarea arderilor, iar rezultatele se vor vedea în doar patru săptămâni. Ingredientele necesare pentru preparare O bucată de 4...

Pedepsele USTURĂTOARE pe care Jamie Oliver le pregăteşte copiilor când aceştia sunt NEASCULTĂTORI | FOTO şi VIDEO

Pedepsele USTURĂTOARE pe care Jamie Oliver le pregăteşte copiilor când aceştia sunt NEASCULTĂTORI | FOTO şi VIDEO

El le pune, celor patru copii ai săi, ardei iute în mâncare atunci când aceştia sunt neascultători. Poppy are 12 ani, Daisy, în vârstă de 11 ani, Petal, în vârstă...