aditivi

E142: verde S, colorant sintetic, restricții globale și riscuri

E142: verde S, colorant sintetic, restricții globale și riscuri

E142 sau Verde S (colorant, aditiv) este un ingredient ce conferă produselor o nuanță intensă și atrăgătoare de verde. Vom explora originea și utilizarea sa în industria alimentară, descoperind cum...

E133: Albastru Brillant FCF

E133: Albastru Brillant FCF

E133, în lumea vastă a industriei alimentare, culorile vibrante și aspectul atrăgător al produselor joacă un rol esențial în atragerea atenției consumatorilor. Unul dintre acești protagoniști cromatice este Albastrul Brillant...

E141: Complecși de Cupru ai Clorofilelor

E141: Complecși de Cupru ai Clorofilelor

E141 - complecși de cupru ai clorofilelor: când vorbim despre aditivi alimentari, este esențial să înțelegem dozele sigure și reglementările asociate. Un exemplu relevant este stabilirea unei doze zilnice maxime...

E140: clorofile și clorofiline - pigmentul verde din alimentația ta

E140: clorofile și clorofiline - pigmentul verde din alimentația ta

E140, cunoscută și sub denumirea de Clorofile și Clorofiline, este un aditiv alimentar natural folosit pentru colorarea produselor. Extrase din plante, aceste substanțe au o nuanță verde distinctivă și sunt...

Ingredientul toxic din conservele de pește și carne. Poate duce la apariția unor boli grave

Ingredientul toxic din conservele de pește și carne. Poate duce la apariția unor boli grave

Din cauza lipsei de timp, multe persoane cumpără conserve de pește și carne. Cu toate astea, medicii au dezvăluit că ele conțin un ingredient extrem de periculos și că oamenii...

Substanțele periculoase din mezeluri. Ne pot îmbolnăvi de diabet, afectează creierul și sunt cancerigene

Substanțele periculoase din mezeluri. Ne pot îmbolnăvi de diabet, afectează creierul și sunt cancerigene

Multe dintre produsele procesate de pe piață, în special cele din carne (mezelurile) au în compoziție nitriți. Potrivit unui studiu, realizat cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate din Paris...

Supa la plic, pericol pentru sănătate. Conține cu peste 150% mai multă sare decât e recomandat

Supa la plic, pericol pentru sănătate. Conține cu peste 150% mai multă sare decât e recomandat

Un studiu realizat de InfoCons arată că supa la plic are până la zece aditivi alimentari, iar cantitatea de sare este atât de mare, 12,8 grame, încât depășește cu 156%...

Gândește-te de două ori înainte de a cumpăra acest aliment foarte atractiv. E un mare pericol

Gândește-te de două ori înainte de a cumpăra acest aliment foarte atractiv. E un mare pericol

Au fost în total luate 19 produse și s-a analizat pentru fiecare informațiilor ce se regăsesc pe etichetele acestora. Concluziile au arătat că în crenvurști se regăsește doar 10% carne,...

Cât de nociv este un aliment pe care-l consumăm zilnic. Avertismentul unui ONG

Cât de nociv este un aliment pe care-l consumăm zilnic. Avertismentul unui ONG

Dintre toate alimentele, pâinea este cea mai nobilă, spunea cineva. Numai că, în zilele noastre, nu se mai face pâinea de altă dată care era compusă doar din făină, drojdie,...

Produse alimentare care înlocuiesc aditivii au fost create în România

Produse alimentare care înlocuiesc aditivii au fost create în România

Produsele se află în cursul procesului de brevetare, iar ideea a pornit de la susținerea economiei circulare, prin valorificarea subproduselor agroalimentare (coji de sfeclă roșie, pielița strugurilor roșii, cojile de...

Otrava din magazine! Cozonacul din comerț este foarte toxic. Avertismentul specialiştilor pentru români: ”Nu mai are nimic din gustul și savoarea celui tradițional!”

Otrava din magazine! Cozonacul din comerț este foarte toxic. Avertismentul specialiştilor pentru români: ”Nu mai are nimic din gustul și savoarea celui tradițional!”

Cozonacul este desertul principal consumat de Paște, dar specialiștii au descoperit că produsul cumpărat din comerț îți poate pune viața în pericol. Acesta nu respectă rețeta tradițională a cozonacului (făină...

Pericol uriaş pentru sănătate! Otrava din produsele de post! Pateul vegetal, cel mai dăunător

Pericol uriaş pentru sănătate! Otrava din produsele de post! Pateul vegetal, cel mai dăunător

Nutriționiștii spun că alimentele procesate de post cum sunt pateurile vegetale și tot felul de produse și mezeluri pe bază de soia sunt pline de chimicale. „Sunt calorii goale sau...

Otrava din farfurie! Alimentele care ne distrug sănătatea. Specialiştii sunt în alertă

Otrava din farfurie! Alimentele care ne distrug sănătatea. Specialiştii sunt în alertă

Doctorul Gheorghe Mencinicopschi atrage atenția asupra unor produse din alimentația noastră, precum cartofii prăjiți, hamburgerii, orezul alb ori prăjiturile. Acesta a redactat o carte de specialitate, numită „Noua ordine alimentară....

Pericol uriaş pentru români! Produsul care a fost scos, de urgenţă, de la raft. Ne pune sănătatea în pericol

Pericol uriaş pentru români! Produsul care a fost scos, de urgenţă, de la raft. Ne pune sănătatea în pericol

Un studiu realizat de InfoCons s-a concentrat asupra felului în care crenvurștii de pui au evoluat în ceea ce privește compoziția lor, din anul 2009 și până în prezent, cercetătorii...

Pericol alimentar! Ce s-a descoperit în cea mai iubită mâncare! Mai rău ca otrava

Pericol alimentar! Ce s-a descoperit în cea mai iubită mâncare! Mai rău ca otrava

Specialiștii InfoCons au analizat 19 produse. Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele. Din punct de vedere al procentajului de carne de porc: Cercetătorii au...

Otrava din farfurie. Ce s-a găsit în mezeluri? Nu se aștepta nimeni la așa ceva

Otrava din farfurie. Ce s-a găsit în mezeluri? Nu se aștepta nimeni la așa ceva

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, fostul director al Institutului de Cercetări Alimentare, a analizat mai multe alimente din comerț și a creat o listă de recomandări, scrie secretele.com. Medicul nu recomandă pâinea...

Mâncăm otravă pe pâine! Pericolul de pe rafturile magazinelor. Sigur și tu cumperi aceste produse

Mâncăm otravă pe pâine! Pericolul de pe rafturile magazinelor. Sigur și tu cumperi aceste produse

Monoglutamatul de sodiu (E 621) se regăsește în majoritatea alimentelor procesate și face ca produsele în care este introdus să ni se pară mai bune, deşi la bază substanţa nu...

Otravă pentru sănătate. Acest aliment este extrem de periculos. Toți îl preparăm, din lipsă de timp

Otravă pentru sănătate. Acest aliment este extrem de periculos. Toți îl preparăm, din lipsă de timp

Avertismentul vine din partea organizației pentru protecția consumatorilor InfoCons. Informația cu privire la nocivitatea acestui produs a fost prezentată în concluziile unui studiu. InfoCons a realizat o cercetare bazată pe...

Pericolul din hot-dog. Toată lumea trebuie să afle înainte de a mai mânca

Pericolul din hot-dog. Toată lumea trebuie să afle înainte de a mai mânca

Hot-dogul este unul dintre cele mai consumate produse alimentare și are succes în foarte multe țări. Și în România a devenit de mulți ani o mâncare de top, în ciuda...

Atenție ce muștar cumpărați! Otravă la borcan. Ce are în el și care e cel mai nociv

Atenție ce muștar cumpărați! Otravă la borcan. Ce are în el și care e cel mai nociv

InfoCons a realizat un studiu pe baza produselor tip muștar marcă proprie ce se regăsesc pe piața din România.39 de produse au făcut obiectul studiului. Aceste produse provin de la...