Editura Evenimentul si Capital

Cum aranjăm o masă elegantă pentru evenimente speciale

Autor: | | 0 Comentarii | 840 Vizualizari

În pragul celebrei zile internaționale a iubirii vă prezentăm ponturile de aur pentru a așeza o masă perfectă pentru o cină romantică în doi. De asemenea, aceste sfaturi sunt utile și pentru momente în care aveți invitați la masă, indiferent că întâlnirea este în interes de afaceri sau o adunare a familiei.

De Sfântul Valentin, pe 14 februarie, puteți să vă surprindeți plăcut jumătatea oferindu-i o cină „home made” și un decor prețios. Cu puțin efort, masa va deveni o adevărată bijuterie dacă este ornată corect. Este adevărat că mulți dintre noi nu avem în case seturile complete de tacâmuri sau de veselă pe care le întâlnim în restaurante, dar dacă nu plănuiți să serviți pește sau fructe de mare, cu siguranță vă puteți descurca cu cea aveți prin bucătărie.

Farfuriile

Pe masă aveți nevoie de un set de trei farfurii: prima de jos este farfuria de prezentare, din care nu se mănâncă. A doua este farfuria pentru fel principal, iar a treia – adică prima de sus, este pentru aperitiv sau pentru salată, dacă ea este adâncă. Farfuria de desert nu se aduce la masă. Deasupra farfuriilor, în partea stângă, se așează o farfurie de dimensiuni mici, întinsă, destinată pâinii.

Tacâmuri

Așa cum spuneam anterior, dacă serviți invitaților dumneavoastră și pește, aveți nevoie de setul special de tacâmuri. Furculița are dinți mai lungi și mai ascuțiți în capete, iar cuțitul este îndoit și plat, pentru a putea îndepărta ușor pielița și oasele mari. La un fel cu paste și/sau fructe de mare aveți nevoie de o lingură mare, care se poziționează în dreapta farfuriei.

Așezarea tacâmurilor pentru o cină cu salată aperitiv, fel principal cu friptură și desert, se face astfel: Tacâmurile încep, întotdeauna, de la exterior, mergând pe parcursul meniului la interior. Așadar, avem furculița mică pentru aperitiv, furculița mare pentru friptură și deasupra farfuriei o furculiță mică pentru desert sau salată de fructe, cât și o linguriță pentru zahăr.

Paharele

În general, la restaurant se oferă trei pahare: unul pentru apă, unul pentru vin alb și unul pentru vin roșu. Nu este necesar să puneți ambele pahare pentru vin dacă știți ce fel de vin o să serviți. Paharele trebuie să fie cu picior, iar cel de vin se distinge de cel de apă, fiind mai mare și mai închis la gură, pentru a păstra aroma mai mult timp.

 Așezare

Pentru o cină romantică sunt recomandate mesele mici, rotunde, ornate cu sfeșnice. Cinele formale, cu familia sau colegii de serviciu sunt ideal de petrecut la mese lungi și ornate cu flori în vaze mici.

Mesele pentru cina în cuplu sunt accesorizate cu topper peste fața de masă, pe când cele casual sau „în familie” pot avea bscuiți textili eleganți sub farfurii sau nimic.

Prezentare de cinci stele

Clasicul șervețel îndoit de la jumătate sau tacâmul răsucit în hârtie nu sunt prezentări de înaltă clasă. Și când veți vedea cât de simplu este să confecționați un buzunar elegant pentru tacâmuri, acesta va deveni o rutină în casa dumneavoastră.

1-2. Luați un șervet de bumbac și împăturiți-l la jumătate, de jos în sus.

3. Îndoiți prima bucată în două.

4. Întoarceți invers șervetul.

5. Îndoiți de la jumătate, de la dreapta la stânga.

6. Îndoiți încă o dată de la dreapta la stânga.

7 - 8. Legați pentru fixare cu o sfoară subțire.

9. Ornați cu o floare uscată.

10. Puteți introduce tacâmurile și un card de bun venit .

Pagina 1 din 1



Stirile zilei

Alte articole din categoria: Social

Alte articole din categorie

capital.ro
libertatea.ro
rtv.net
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
infoactual.ro
unica.ro
fanatik.ro
dcnews.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE ŞI
Tema zilei
07:10 Justiția e oarbă sau are orbul găinilor? 22:57 DEZVĂLUIRI-BOMBĂ! Cine este al 4-lea procuror din înregistrările lui Cosma și cui i s-a mai pregătit UN DOSAR 22:38 Alte NEREGULI INCREDIBILE la DNA Ploieşti! Vlad Cosma a explicat CUM ERA INSTRUIT să fie consecvent. REACŢIA JUDECĂTORILOR, de neuitat 22:24 Teribilul ROL FALS JUCAT de Dragnea şi CAMUFLAJUL din spatele REVOCĂRII ŞEFEI DNA. Se ştie deja DECIZIA LUI TOADER pentru Kovesi 20:18 STENOGRAME EXPLOZIVE cu procurorul DNA Mihaiela Iorga Moraru și un PERSONAJ CELEBRU. Un nou scandal în Justiţie 20:08 Laura Codruţa Kovesi, din nou la ATAC. Ce planuri are ŞEFA DNA? Breaking News! 18:36 VIOLENȚE la protestul din fața DNA. Mălin Bot, o nouă încăierare cu jandarmii! Informații de ultimă oră! 18:23 DEZVĂLUIRI-BOMBĂ! Kovesi A MINȚIT ÎNCĂ O DATĂ. Documentul care o incriminează 14:28 BĂSESCU tranșează scandalul DNA Ploiești. SFAT VITAL pentru Iohannis: „CEREAM imediat O ANCHETĂ”! 11:13 Elena Udrea, ATAC la Kovesi: NU vreau să fiu EXECUTATĂ. O să fiu aceeași și dacă intru la PUȘCĂRIE 11:08 Laura Codruţa Kovesi, în centrul unui NOU SCANDAL. Inspecţia Judiciară efectuează VERIFICĂRI. News Alert 15:21 MITING LA COTROCENI. Abuzurile procurorului Portocală AU STÂRNIT PSD. SCANDAL la POARTA LUI Iohannis. Update 15:05 DOVADA care o incriminează pe șefa DNA. Vlad Cosma: „Kovesi A MINȚIT”. Apar NOI DEZVĂLUIRI 11:49 Toader, Kovesi, raportul şi revocarea, MISTER ELUCIDAT! CE SE POATE FACE şi ce nu? Un fost ministru al Justitiţiei A LĂMURIT TOTUL 11:09 Adevărata VULNERABILITATE a șefei DNA. MARILE ȘPĂGI și MARILE AVERI, „uitate” de Kovesi. Atacul neașteptat al unui jurnalist 08:48 NOI informații în SCANDALUL DNA. Daniel Savu CONTRAATACĂ. Ce le pregătește procurorului „Portocală” și lui Lucian Onea 19:28 PROCURORUL „PORTOCALĂ”, călătorie INCOGNITO prin Drumul Taberei. NEGULESCU, întâlnire de gradul ZERO 15:39 Inspecția Judiciară a CSM s-a SESIZAT din oficiu. Verifică DEZVĂLUIRILE lui Vlad Cosma despre DNA Ploiești și procurorul „Portocală” 18:43 De-a ce se joacă Tudorel Toader? PSD-iștii au ieșit la ATAC! REACȚIE DURĂ după declarațiile ministrului Justiției! Ce I SE PREGĂTEȘTE

Articole salvate